طرح توجیهی پرورش قورباغه pdf | طرح توجیهی پرورش قورباغه گوشتی در ایران

معرفی طرح توجیهی پرورش قورباغه pdf:

هدف از تهیه این طرح برآورد هزینه های راه اندازی  5000 متر مربع مزرعه پرورش قورباغه در ایران است , ظرفیت این طرح تولید 20 تن گوشت قورباغه در سال و اشتغال زایی 9 نفر در نظر گرفته شده است.

طرح توجیهی پرورش قورباغه

قورباغه در بسیاری از کشورهای جهان به طور گسترده ای در حال تکثیر و پرورش می باشد چرا که وجود ران های چرب و پرگوشت با طعمی خوشمزه این جاندار را نزد مردم بسیار محبوب و جذاب نموده است. از نظر شرعی گوشت قورباغه در کشور ما مصرفی ندارد و عملا پرورش آن غیر کاربردی است؛ اما بازار مصرف عالی و پرتقاضا در سایر کشورها، فرصتی بسیار ایده آل ایجاد نموده تا کارآفرینان با پرورش این جاندار بتوانند به درآمدی شایسته برسند.

این صنعت گرچه پیچ و خم های خاص خودش را دارد و به دلیل نوپا بودن در کشورمان به نوعی ناشناخته است اما پرورش دهندگان اگر بتوانند بازار هدف خود را پیدا کنند بی تردید خواهند توانست از پس مشکلات پیش روی خود برآیند و به کسب درآمدی خارق العاده دست پیدا کنند.

مشخصات عمومی قورباغه

* قورباغه جانوری دو زیست است که هم می تواند در خشکی زندگی کند و هم در آب.
* قورباغه متعلق به راسته بی دمان و رده دوزیستان است.
* برخورداری از اندام های خلفی بلند و پاهایی قوی موجب جهندگی این جاندار شده است و به شنا کردن در آب نیز کمک می کند.
* دارای قلبی سه حفره ای است.

* تولید مثل در قورباغه به صورت لقاح خارجی و از طریق تخم ریزی می باشد.
* نوزاد قورباغه بعد از خروج از تخم به صورت آبزی است و همانند ماهی در آب زندگی می کند که پس از دگردیسی می تواند در خاک نیز زیست نماید.

* قورباغه دارای پوستی نرم و لطیف می باشد.
* از این جاندار چندین گونه شناسایی شده است که دارای ارزش تجاری هستند و برای امر پرورش مورد استفاده قرار می گیرند همانند قورباغه پلنگی، سبز، اردک ماهی و آمریکایی. از گونه های ایرانی هم می توان اشاره ای به قورباغه مردابی نمود.

* قورباغه به دو دسته سمی و غیر سمی تقسیم می شود، نژادهایی که سمی و بسیار کشنده هستند در مناطق خشک همانند آفریقا زیست می کنند. اما نژاد های غیر سمی که برای پرورش مورد استفاده قرار می گیرند در مناطق مرطوب و نزدیک مرداب ها یافت می شوند.

* تغذیه قورباغه در حالت لاروی از گیاهان آبزی و بی مهره گان است و در دوره دگردیسی از کرم خاکی، حشرات و … می باشد.
* تولید مثل در فصل بهار است و معمولا در آّب های کم عمق تخم ریزی می کنند.

خواص گوشت قورباغه
گوشت قورباغه از خواص و ارزش غذایی بالایی برخوردار است، گوشت ناحیه ران قورباغه سرشار از اسید چرب امگا 3، پتاسیم، ویتامینA و پروتئین می باشد. مصرف این گوشت به دلیل خواص ارزشمندی که دارد در درمان طیفی از بیماری ها از جمله موارد زیر موثر است:

– ناتوانایی جنسی مردان
– مشکلات قلبی
– آسم
– جلوگیری از برونشیت
– درمان اثرات ناشی از سکته مغزی
– درمان دیابت
– بهبود زخم
– و …

انواع روش های پرورش قورباغه
پرورش دهندگان، این دوزیست را به سه شکل زیر می توانند پرورش و تکثیر نمایند:
1- روش طبیعی: همانند آنچه که در طبیعت اتفاق می افتد. در چنین حالتی قورباغه ماده در برکه ها اقدام به تخم ریزی می کند سپس جنس نر نیز اسپرم خود را وارد آب می کند و در نهایت با لقاح خارجی تخم ها بارو می شوند و بعد از مدتی لاروها از تخم خارج می گردند. معمولا این نوع از پرورش در سطح گسترده جوابگو نمی باشد و برای مناطقی که هزینه تکثیر به روش مصنوعی و در سطح وسیع امکان پذیر نیست می تواند گزینه ای مناسب باشد.

2- روش طبیعی- مصنوعی:این روش هم دقیقا همانند روش طبیعی می باشد با این تفاوت که از امکانات و تجهیزات بیشتری استفاده می گردد. در این روش، مولد ها را به برکه می اندازند و اطراف آن را با حصار محصور می کنند. معمولا این روش در کشورهایی انجام می شود که تامین نیروی انسانی و استفاده از امکانات مقرون به صرفه نمی باشد.

3- روش مصنوعی:بهترین و کاربردی ترین روش پرورش، تکثیر به صورت مصنوعی می باشد. در واقع این روش تامین کننده نیاز اصلی مردم به گوشت قورباغه است چرا که در سطح وسیع و گسترده پرورش صورت می گیرد. در این روش هر قورباغه مولد بین 3 تا 4 هزار تخم در مزارع پرورشی که به صورت آب های راکد هستند می گذارد که بعد از فرایند لقاح، 5 تا 20 روز طول می کشد تا تبدیل به لارو شوند. بعد از 20 روز لاروها به بچه قورباغه و سپس بعد از گذشت 7 هفته به قورباغه های جوان تبدیل می شوند.

شرایط مناسب برای پرورش قورباغه
قورباغه های مولد برای این که بتوانند به خوبی عمل تخم ریزی و سپس لقاح خارجی را انجام دهند به یکسری شرایط اولیه نیازدارند که بایستی توسط پرورش دهندگان تامین شود؛ از جمله
– کیفیت آب
– تغذیه مناسب با انواع کرم، حشرات و …
– جلوگیری از مبتلا شدن به انواع بیماری انگلی، ویروسی و یا باکتریایی
– و …

خلاصه گزارش طرح پرورش قورباغه نگارش سال 99

 فهرست مطالب موجود در طرح توجیهی طرح توجیهی پرورش قورباغه نگارش سال 99:

برآورد زمین  یا مکان مناسب برای طرح توجیهی پرورش قورباغه
برآورد محوطه سازی های لازم
برآورد هزینه ساخت و سازو یا تعمیر استخر پرورش قورباغه
برآورد هزینه خرید و لیست ماشین آلات و تجهیزات
برآورد تاسیسات عمومی و تجهیزات (تاسیسات)
برآورد وسایل حمل و نقل

برآورد تجهیزات لازم برای طرح توجیهی پرورش قورباغه
برآورد آب ،برق ،سوخت مصرفی
برآورد هزینه تعمیرات ونگهداری
برآورد حقوق و دستمزد نیروی انسانی

برآورد هزینه ثابت
برآورد هزینه های سرمایه ای
برآورد هزینه قبل از بهره برداری

برآورد سرمایه در گردش
برآورد نحوه سرمایه گذاری کل طرح توجیهی پرورش قورباغه
 برآورد هزینه استهلاک پس از اجرای توسعه :
برآورد هزینه تولید سالیانه
براورد مواد اولیه لازم برای پرورش قورباغه و هزینه خرید قورباغه مولد

برآورد قیمت تمام شده
قیمت فروش
درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد سود و زیان ویژه
برآورد سرمایه ثابت سرانه
برآورد کل سرمایه گذاری سرانه
برآورد نرخ بازدهی سرمایه
برآورد دوره برگشت سرمایه
برآورد درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد ارزش افزوده خالص و نا خالص و نسبت های آن