طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین 1401 + word و pdf | برآورد درامد کشتارگاه دام


در حال بارگذاری
29 خرداد 1401
پی دی اف و ورد pdf , doc
کیلوبایت
49 صفحه
۷۲,۰۰۰ تومان
خرید

طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین نگارش سال 1401
طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین امروزه مورد توجه سرمایه گذاران زیادی قرار گرفته است و بسیاری مایل اند که در این حوزه مشغول به فعالیت شوند و به کسب درآمد بپردازند.

از آنجایی که گوشت قرمز از بازار مصرف بالایی در کشورمان برخوردار است و در واقع یکی از مهمترین منابع پروتئینی به حساب می آید احداث انواع کشتارگاه صنعتی و نیمه صنعتی برای ذبح دام سبک و سنگین امری ضروری است.

راه اندازی انواع کشتارگاه علاوه بر تامین گوشت مورد نیاز جامعه، از بروز بیماری های مشترک بین دام و انسان نیز جلوگیری می کند.

با رعایت موازین بهداشتی، سالم ترین گوشت به دست مصرف کنندگان می رسد. طرح احداث کشتارگاه سبک و سنگین گرچه در کشور ما صنعتی نوپا تلقی می گردد اما به خوبی توانسته جوابگوی نیاز مردم به گوشت قرمز باشد.

طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین 1401

 

خط تولید کشتارگاه دام
اگر نگاهی به تاریخچه کشتارگاه دام بیندازیم می بینیم که در زمان های نه چندان دور، ذبح دام در هر نقطه ای از شهر صورت می گرفت بدین نحوکه هر قصاب در کنار مغازه خود برای تولید گوشت اقدام به ذبح دام می کرد.

 

به دلیل عدم رعایت استانداردهای بهداشتی و همچنین عدم پاسخگویی به نیاز جامعه، در ابتدا دولت با کمک شهرداری های منطقه اقدام به احداث و راه اندازی خط تولید کشتارگاه دام نمود و سپس این امر به بخش خصوصی واگذار گردید. با این حال کنترل این صنعت چه از نظر موازین بهداشتی و چه از نظر قیمت تحت نظر دولت است.

خط تولید کشتارگاه دام گرچه صنعتی نوپا و یا حتی ناشناخته در کشورمان است اما برای سرمایه گذاران می تواند با بهره اقتصادی خوبی همراه باشد. صاحبان کشتارگاه های صنعتی با بهره بردن از سیستم های به روز و توجه نمودن به صنایع جانبی می توانند به کسب درآمد بپردازند.

بسیاری از کشتارگاه ها برای اقتصادی بودن طرح خود به طور مستقل اقدام به خرید دام و همچنین اعمال فرایندهایی بر روی گوشت و آلایشات می کنند.

هدف از احداث کشتارگاه دام سبک
با ایجاد طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین می توان به اهداف زیر دست پیدا کرد:

تامین گوشت قرمز مورد نیاز جامعه به صورت گسترده و کاملا بهداشتی
ایجاد اشتغال زایی برای افراد جویای کار
بالا بردن میزان ظرفیت تولید و رسیدن به خودکفایی و حتی صادر به آن سوی مرزها

نگهداری از گوشت تولید شده با بهره بردن از امکانات سردخانه ای و تجهیزات بسته بندی
کاهش آلودگی زیست محیطی از طریق فراوری نمودن ضایعات خون و چربی
رشد حرفه دامپروری به خصوص در مناطق دامخیز

انواع کشتارگاه از نظر شیوه تولید گوشت

کشتارگاه های دام کشور بر اساس نحوه تولید گوشت قرمز به سه صورت زیر طراحی می شوند:

1- کشتارگاه صنعتی دام
کشتارگاه صنعتی همان طور که از نام آن بر می آید بسیار پیشرفته است و تولید گوشت قرمز و سایر محصولات جانبی در آن توسط خطوط اتوماتیک انجام می گیرد. محصولات تولید شده در کشتارگاه صنعتی به صورت کاملا بهداشتی و حتی بسته بندی شده در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.

علاوه بر این ضایعات گوشتی و خون نیز به پودر خون و پودر گوشت فراوری می شوند تا هم در چرخه اقتصادی قرار بگیرند و هم این که از آلودگی زیست محیطی جلوگیری نمایند. با این حال تاسیس و راه اندازی کشتارگاه صنعتی به هزینه زیادی نیاز دارد.

تله نقاله ای، میز ذبح، نقاله خونگیری، نقاله نهایی لاشه، تونل خون، کله کش، قلاب پابند گاوی و قالب شوی دورانی از تجهیزات به کار رفته در کشتارگاه های صنعتی دام سبک و سنگین هستند.

2- کشتارگاه نیمه صنعتی دام
کشتارگاه های صنعتی گرچه با مزایای بی شماری همراه هستند اما بیشترین کشتارگاه های دامی که در کشورمان راه اندازی می شوند از نوع نیمه صنعتی می باشند. در این روش میزان آلودگی زیست محیطی نیز کمتر است و عملیات پوسکنی دام بر روی ریل (خط کشتار) انجام می گیرد.

3- کشتارگاه سنتی دام
این روش در بسیاری از کشورها منسوخ شده است اما در کشورمان همچنان انجام می گیرد. کشتار دام ها در روش سنتی در وضعیتی غیر بهداشتی و ناسالم صورت می پذیرد که می تواند موجب انتقال بیماری از دام به انسان نیز شود.

درآمد کشتارگاه دام
همان طور که اشاره نمودیم طرح راه اندازی کشتارگاه دام سبک و سنگین از جمله طرح های تازه و نوپا در کشورمان به حساب می آید که شاید اطلاعات کمی در این زمینه وجود داشته باشد اما با این حال از جمله صنایع اقتصادی و توجیه پذیر تلقی می گردد.

کشتارگاه دام سبک و یا سنگین به صورت چند بعدی است یعنی تنها منبع درآمد آن مربوط به فروش گوشت نیست بلکه سایر محصولات حاصل از ذبح همچون زبان، جگر، قلوه، دل، پوست، شکمبه، روده و … بسیار پرطرفدار هستند و بازار مصرف خوبی دارند. بدین ترتیب در کنار کالای اصلی که همان گوشت قرمز است می توان با فروش سایر محصولات جانبی میزان سود و درآمدزایی کشتارگاه را دو چندان نمود.

خلاصه گزارش طرح توجیهی کشتارگاه صنعتی دام نگارش سال 1401:

سرفصل

عنوان

شرح و مقدار

مشخصات طرح

فعالیت

مجری طرح

محصولات

کاربرد محصولات

ظرفیت اسمی

محل اجرای طرح

سرمایه گذاری

کل سرمایه گذاری طرح

2048373.99میلیون ریال معادل دویست و چهار میلیارد و هشتصد و سی و هفت میلیون و سیصد و نود و نه هزارتومان

سرمایه انجام شده ثابت

0

سرمایه گذاری ثابت مورد نیاز

1249137.29میلیون ریال معادل یکصد و بیست و چهار میلیارد و نهصد و سیزده میلیون و هفتصد و بیست و نه هزارتومان

هزینه های قبل از بهره برداری

24492.89 میلیون ریال معادل دو میلیارد و چهارصد و چهل و نه میلیون و دویست و هشتاد و نه هزارتومان

جمع هزینه های ثابت

1224644.40میلیون ریال معادل یکصد و بیست و دو میلیارد و چهارصد و شصت و چهار میلیون و چهارصد و چهل هزارتومان

سرمایه درگردش سال اول

799236.71میلیون ریال معادل هفتاد و نه میلیارد و نهصد و بیست و سه میلیون و ششصد و هفتاد و یک هزارتومان

تامین منابع مالی

سهم آورده سرمایه گذار

409674.80میلیون ریال معادل چهل میلیارد و نهصد و شصت و هفت میلیون و چهارصد و هشتاد هزارتومان

بانک:تسهیلات ریالی بلند مدت

1638699.19میلیون ریال معادل یکصد و شصت و سه میلیارد و هشتصد و شصت و نه میلیون و نهصد و نوزده هزارتومان

نرخ سود تسهیلات

12 درصد

دوره باز پرداخت

5 ساله

دوره مشارکت

12 ماه

دوره تنفس

12 ماه

کل دوره مشارکت بانک
(دوره مشارکت +دوره تنفس + دوره بازپرداخت)

84 ماه

زمان بندی طرح

مدت زمان اجرای طرح بر اساس زمان بندی

12 ماه

دوره بهره برداری

10 سال

میزان پیشرفت فیزیکی

0

نتایج مالی و اقتصادی

ارزش فعلی NPV با نرخ تنزیل

نرخ بازده سرمایه گذاری (IRR)

34.23

دوره بازگشت سرمایه

5سال

ارزش فروش در نقطه سربه سر

3906202.50میلیون ریال معادل سیصد و نود میلیارد و ششصد و بیست میلیون و دویست و پنجاه هزارتومان

نسبت فروش در نقطه سربه سر

35.94

میزان اشتغال زایی

110نفر

هدف از اجرای طرح

اشتغال زایی،تامین کمبود داخلی، درآمد زایی ارزی از طریق صادرات،بومی سازی تکنلوژی

تهیه کننده

شرکت فنی منهدسی مشاوره ای  الماس طرح البرز

فهرست مطالب موجود در طرح توجیهی کشتارگاه دام سبک و سنگین نگارش سال  1400 :

برآورد زمین  یا مکان مناسب برای کشتارگاه دام سبک و سنگین
برآورد محوطه سازی های لازم
برآورد هزینه ساخت و ساز کشتارگاه دام سبک و سنگین
برآورد هزینه خرید و لیست ماشین آلات و تجهیزات
برآورد تاسیسات عمومی و تجهیزات (تاسیسات)
برآورد وسایل حمل و نقل

برآورد تجهیزات لازم برای احداث کشتارگاه دام سبک و سنگین
برآورد آب ،برق ،سوخت مصرفی
برآورد هزینه تعمیرات ونگهداری
برآورد حقوق و دستمزد نیروی انسانی

برآورد هزینه ثابت
برآورد هزینه های سرمایه ای
برآورد هزینه قبل از بهره برداری
برآورد سرمایه در گردش
برآورد نحوه سرمایه گذاری کل کشتارگاه دام سبک و سنگین
 برآورد هزینه استهلاک پس از اجرای توسعه :
برآورد هزینه تولید سالیانه
برآورد قیمت تمام شده
قیمت فروش
درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد سود و زیان ویژه
برآورد سرمایه ثابت سرانه
برآورد کل سرمایه گذاری سرانه
برآورد نرخ بازدهی سرمایه
برآورد دوره برگشت سرمایه
برآورد درصد فروش در نقطه سربه سر
برآورد ارزش افزوده خالص و نا خالص و نسبت های آن

  طرح بسیار کامل است و همه مطالبی که در بالا گفته شد در طرح موجود است.
طرح آپدیت بهار سال 1401  است. طرح 49صفحه و داراس فایل ورد و پی دی اف  pdf + doc می باشد.
  راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.